Размер шрифта:AAЦвет:ЦЦЦЦЦНастройки:Обычная версия сайта
Настройки шрифта:
Выберите шрифт: Arial Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг): Стандартный Средний Большой
Выбор цветовой схемы:
Черным по белому
Белым по черному
Темно-синим по голубому
Коричневым по бежевому
Зеленым по темно-коричневому
Закрыть панель

Телефон: +7 (8212) 24-00-42
Адрес: 167000, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 75а

Главная \ Новости \ конкурс-выставка «Самое здоровое блюдо».

Новости

« Все новости

конкурс-выставка «Самое здоровое блюдо». 19.11.2014 22:00

На основании приказа Управления дошкольного образования администрации МО ГО «Сыктывкар» №67 от 30.01.2014г. и в рамках объявленного Года здоровья в РК,  в целях коллективного осмысления и пропаганды ценности здоровья и здорового образа жизни через формирование привычки к здоровому питанию, формирования основ культуры еды и безопасности  при её приготовлении для ДОО микрорайона «Центральный» города Сыктывкара 20 ноября на базе МБДОУ «Детский сад № 70» был проведён конкурс-выставка «Самое здоровое блюдо». В Конкурсе приняли участие воспитатели и другие педагогические работники из 5 ДОО: № 38, 53, 67, 70, 80.

Каждая ДОО представила по 1-2 блюда. Всего 8 блюд. Вниманию жюри были предложены: холодные закуски, горячие блюда, напитки, выпечка, блюда быстрого приготовления.

Блюда были оформлены в свободном стиле и содержании, отражали специфику, вид, целесообразность, уникальность полезных для здоровья  блюд. Все блюда отличались оригинальностью оформления, вкусовыми качествами, креативностью презентаций.

Названия блюд соответствовали задачам Положения: МБДОУ «Детский сад № 38» - постный плов с сухофруктами и «Пахлава Похвала»; МАДОУ «Детский сад № 53» - овсяной кисель и творожный мусс; МБДОУ «Детский сад № 67» - «Остров здоровья» и «Коми рыбка в зеленой шубке»; МБДОУ «Детский сад № 70» - перец, фаршированный «Поляна здоровья» и луковый пирог «Чиполлино»; МБДОУ «Детский сад № 80» - «Рулетики здоровья».

DSCN0885 DSCN0886
DSCN0887 DSCN0888
DSCN0889 DSCN0883

Каждое блюдо было представлено педагогами в разнообразных формах: сценка с участием детей и сказочного персонажа Карлсона, беседа шеф-повара  и повара детского питания о пользе блюда из форели (МБДОУ «Детский сад № 67»); презентация приготовления блюда (МБДОУ «Детский сад № 38»); приход бабушки Маланьи с вкусным пирогом, чтение стихотворения собственного сочинения «Диалог дочки и мамы о приготовлении здорового блюда» (МБДОУ «Детский сад № 70»); выступление-пропаганда о формировании вкусовых пристрастий, стереотипов пищевого поведения, формирование принципов правильного питания (МАДОУ «Детский сад № 53»); рассказ об используемых продуктах и технологии приготовления блюда (МБДОУ «Детский сад № 80»).

Каждый участник представил буклет или визитную карточку в виде ширмы, книжки рецепта, кулинарного листа с представленным блюдом: название, перечень ингредиентов, технология приготовления и украшения блюда, его ценность и значимость в здоровом питании.

На основании Листа оценки жюри были определены победители конкурса-выставки и номинанты:

1 место присуждено блюду пирог «Чиполлино» воспитатели МБДОУ «Детский сад № 70» (Алексюк А.Н., Токарева Е.А.);

2 место -   блюдо «Творожный мусс» воспитатели МАДОУ «Детский сад № 53» (Гейнце Т.В., Забоева Е.П.);

3 место – блюдо «Рулетики здоровья» воспитатель Потолицына М.С. МБДОУ «Детский сад № 80».

Номинация «Приз зрительских симпатий» -  блюдо «Постный плов с сухофруктами» воспитатель Шумилина Н.В. МБДОУ «Детский сад № 38»

Номинация «Вкусно и полезно» - блюдо «Перец, фаршированный «Поляна здоровья» воспитатель Сулейманова А.В. МБДОУ «Детский сад № 70»

Номинация «За творческий подход к делу» - блюдо «Остров здоровья» воспитатели Прокушева Е.В., Степанова О.В., Бествицкая Ю.В. МБДОУ «Детский сад № 67».

Номинация «Национальный колорит» - блюдо «Коми рыбка в зеленой шубке» воспитатели Кленова Е.А., Басова Н.Н. МБДОУ «Детский сад № 67».

DSCN0905 DSCN0899

Поздравляем всех победителей!

Благодарим участников и организаторов данного мероприятия!